簡單煮 ~ 韓式泡菜年糕鍋

 

材料: 年糕 發酵久一點的泡菜 高麗菜 洋蔥

           韮菜 韓國辣椒醬 豆腐 各種菇類 泡麵

  

 

 

 

(有注意到了嗎? 這時相機又"秀逗"了)

1.洋蔥先用麻油爆香                  

2. 再加入泡菜拌炒一下

   (有五花肉者,這時也可加入半炒,因為我不愛吃肉,所以沒加)

3.接著加水煮滾後    除了韮菜 泡麵 外 其餘全部放入繼續煮

4.材料煮好後 最後再放上韮菜 及泡麵的調味包(代替鹽巴)

5.好吃的年糕泡菜鍋 輕鬆上菜了